Auf der Bockwahl stellen sich die Anwärter um das Amt des Heidebockes dem Publikum vor. Gewählt wird der Heidebock im Laufe des Abends von Publikum, das durch einen am Eingang erhaltenen Stimmzettel seinen Favoriten wählt. Dieser tritt danach seine einjährige Amtszeit an, bis im darauf folgenden Jahr der nächste junge Mann zum Heidebock gewählt wird.

Die Veranstaltung findet jedes Jahr am Donnerstag der Heideblütenfestwoche ab 20 Uhr auf dem Hof des Landgasthauses Niedersachsen im Amelinghäusener Ortskern statt. Dabei müssen sie allerlei lustige Spiele und Aufgabe bewältigen, treten mit einstudierten Gesangsnummern, oder kleinen Lustspielen auf. Natürlich gibt es auch Zuschauerspiele in denen wagemutige Besucher ihr Talent in der einen oder anderen Sache unter Beweis stellen können. Die Veranstaltung endet mit der Körung des neu gewählten Bocks, was in der Regel so um circa 23 Uhr stattfindet.

Danach geht die Party dann mit Musik vom Plattenteller weiter und es wird bis in die frühen Morgenstunden gefeiert. Die Bockwahl ist bis weit über die Grenzen der Gemeinde bekannt und fester Bestandteil im regionalen Veranstaltungskalender.
Der Heidebock darf danach mit seinen beiden Adjutanten den Verein für ein Jahr leiten und in der Öffentlichkeit vertreten.